患者中晚期该怎样有计划的饮食?患了像胰腺癌这种消化道上的疾病,平时要怎么吃才好? 胰腺癌多发生于50岁以上的有“三高”饮食习惯,有慢性胰腺炎者,长期吸烟,长期饮酒等人群,那么,胰腺癌患者中晚期该怎样有计划的饮食呢? 以下是关于此的详细介绍!
一、胰腺癌中晚期饮食要选择有营养的食物:
胰腺癌患者的饮食首先要选择富含营养,易消化,少刺激性、低脂肪的饮食,可给高蛋白,多碳水化合物的食物,如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结,疏肝理气的食物,如山楂、麦芽、苡仁米、神曲、赤豆、荠菜、麦冬、木香、瓜蒌、当归、黄芪、党参、银花、海带、海藻、紫菜等。
二、胰腺癌中晚期饮食应避免暴饮暴食:
胰腺癌手术后的饮食,应常用补益气血、健脾和胃之晶,如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一,特别是脂肪酶,主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变,首先就使脂肪的消化受到严重影响。
三、胰腺癌中晚期饮食禁忌:
1.忌油腻性食物及高动物脂肪食物,如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。
2.忌暴饮暴食、饮食过饱,蛋白质、糖也要适当控制。
3.忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
4.忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物,如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。
5.忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物。要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品,忌食葱、姜、
以上就是对“胰腺癌患者中晚期该怎样有计划的饮食”的阐述,希望能对胰腺癌患者有所帮助,胰腺癌患者一定要注意平常的饮食生活习惯,少吃油腻辛辣的食物,食物的烹调方法应该多样,不要只局限于炒。
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