[摘要]汉口茶艺培训学校周末班讲讲关于明代贡茶的一些史料记载， 贡茶是明代茶法系统中相对独立而特殊的部分，时称“岁扩、“岁供芽茶”。朱明政权建立之初，即“定诸州贡茶之额”，行页荣之法，如吴元年“宣州贡新荣”，不久又福建宁贡茶
汉口茶艺培训学校周末班讲讲关于明代贡茶的一些史料记载
贡茶是明代茶法系统中相对独立而特殊的部分，时称“岁扩、“岁供芽茶”。朱明政权建立之初，即“定诸州贡茶之额”，行页荣之法，如吴元年“宣州贡新荣”，不久又福建宁贡茶。了解到洪武二十五年，建宁贡品茶1000余斤。虽然作为一种地方特贡，贡茶仍是封建统治者奴役掠夺园户以满足其物欲的一项经济政策，但由于明代茶叶经济的发展，饮荼风尚的变化以及荣法体制的转化，明代员荣与“龙”腾“风”翔、穷根精巧的宋代员茶相较已不可同B而语，其员荣之法亦进行了较大的变通和改革，颇具时代特色。
贡茶地域有所扩大，而员额则有所减轻。宋朗贡茶基本上都采64b苑宫园．而明eB贡茶虽仍以建条为多，但“天下产茶去处岁贡旨有定额”，贡茶范围远远超出前代。依弘治十三年例，天下贡茶岁额佃斤，主要从福建、浙江、南直隶、江西、湖广五省采供。其他产茶省份也都有芽茶之供的记载。汉口茶艺培训学校说从数量上看，明朝岁贡比宋代则大大减少了，若按《宣和北苑员茶录》所记的47100斤，不足1/10，按《建炎以来朝野杂记》所记的216000斤．尚不足1／500.贡茶范围扩大而数量反而减少，我们认为主要是与员荼体制有关，宋朝岁贡皆采eJ2苑官园官焙，产量与贡额、贡例与实际供量基本相符，而明岁贡则采取间接控制的形式．通过地方官府督寅茶户采纳，因此则例与实员数量相去甚远。如宣穗中常州府宜兴具旧贡额100斤，但后来征至500斤，不久竞达290000斤，增贡之额十分谅人。认为从中可见．明朗贡茶岁额则例虽然很低，可实际执行的贡额当远过唐宋。此外，这与贡茶品类的变化也有关。
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