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查看更多>榆次/忻州温室生态餐厅的特点是什么
发布于：2021年10月12日
来源：www.szfuhai.com
[摘要]温室生态餐厅是将餐厅建在温室中,利用现有温室生产，结合园林设 计风格，以及绿色植物的配置来塑造一个生态自然的景观环境，是近几年来在我国北 方创新并发展起来的一种全新感受的就餐场所。接下来讲温室生态餐厅的特点是什么。
是将餐厅建在温室中,利用现有温室生产，结合园林设 计风格，以及绿色植物的配置来塑造一个生态自然的景观环境，是近几年来在我国北 方创新并发展起来的一种全新感受的就餐场所。接下来讲温室生态餐厅的特点是什么。
温室生态餐厅不仅环保生态，还集经济效益、社会效益于一体。首先，生态餐 厅多建于城市郊区和农村生态园区，这一领域的发展将解决一部分农村剩余劳动力的就 业问题；其次由于生态餐饮的特殊经营模式，将会带动农村果蔬种植业的发展和畜牧养 殖业的发展，解决农产品出路问题。另外，温室餐厅及一系列以农业为主的新式经济发 展形式，将会带动农村旅游业的发展，进而促进农村 经济和环境的发展。
温室生态餐厅有温室餐厅、日光餐厅、天然餐厅、休闲餐厅等名称，是近 几年来在北方创新并发展起来的。最初，是由在温室设施内增加简易的餐桌开始， 在温室内摆放一些绿色植物，逐渐演化为利用现代温室生产，结合园林设计，以及绿色 景观植物的配置来塑造一个“生态”环境。我国生态餐厅一般建在远离城市的郊区，将 温室工程和园林景观设计相结合，营造出一种优美的自然环境，使生活在都市中的人们 能够远离城市喧嚣，在品尝美食的同时，欣赏别具一格的自然美景，深受城市居民的欢 迎，因此生态餐厅从东北到南方得到迅速发展。小者 1000㎡左右，如北京大兴区北臧 村绿色生态餐厅，大者可达 15000㎡ ，如北京红太阳美食生态园，一般多为 10000㎡ 左右，如北京星湖园、郑州同达生态园、太原生态餐厅等。虽然各地对这类餐厅赋予不 同的名称，但它们具有共同的特点：由生产温室改造而成，或按生产温室结构、形状加 以改进建设，如 Venlo 型温室或圆拱形屋面连栋温室；餐厅内种植植物、花草，以及建 有小桥流水等各种人造景观，重视自然环境建设。有些餐厅种植普通常见植物，有些则 种植热带植物；有通风、降温和升温设备，保证植物的正常生长和就餐者的舒适感。根 据生态餐厅的功能，我国当前主要有两类生态餐厅。一类是单一餐饮型。这类生态餐厅 仅提供餐饮服务，如无锡大自然生态餐厅。另一类是多元综合型。这类生态餐厅是一 个大园区，它将餐饮和旅游观光融为一体。旅游者可在园区观光，也可参与采摘、垂钓 和体验各种农事活动，以及在餐厅就餐。如重庆九龙坡区金色阳光大型生态餐厅，消费 者在这里就餐，可以“点杀”鸡、鸭、鹅，也可以自己到菜地或果园采摘蔬菜或水果、鸡 窝里捡鸡蛋、奶牛场挤牛奶、鱼塘钓鱼，然后再交给厨师烹饪，体现了生态健康 的餐饮方式。这些餐厅一经推向市场立刻受到消费者的青睐，业绩斐然，也成为建设者 争相投资的目标。近年来，更多的温室企业、园林景观设计者陆续加入到生态餐厅的设 计行列中来，使生态餐厅的功能、景观及生态的意义更加完善，进而呈现并推动一个新时代的餐饮潮流。到目前为止，全国已建成和在建的温室生态餐厅至少有 200 家，从事温室 生态餐厅建设企业也达到数十家。
本期小编主要给大家讲解了温室生态餐厅的特点是什么，大家都了解了吗？大家还有什么想要了解的内容，可以告诉小编哦，小编整理好新闻后，下期新闻在跟大家见面。本期到这了小编就要跟大家说再见咯。
温室生态餐厅有温室餐厅、日光餐厅、天然餐厅、休闲餐厅等名称，是近 几年来在北方创新并发展起来的。最初，是由在温室设施内增加简易的餐桌开始， 在温室内摆放一些绿色植物，逐渐演化为利用现代温室生产，结合园林设计，以及绿色 景观植物的配置来塑造一个“生态”环境。我国生态餐厅一般建在远离城市的郊区，将 温室工程和园林景观设计相结合，营造出一种优美的自然环境，使生活在都市中的人们 能够远离城市喧嚣，在品尝美食的同时，欣赏别具一格的自然美景，深受城市居民的欢 迎，因此生态餐厅从东北到南方得到迅速发展。小者 1000㎡左右，如北京大兴区北臧 村绿色生态餐厅，大者可达 15000㎡ ，如北京红太阳美食生态园，一般多为 10000㎡ 左右，如北京星湖园、郑州同达生态园、太原生态餐厅等。虽然各地对这类餐厅赋予不 同的名称，但它们具有共同的特点：由生产温室改造而成，或按生产温室结构、形状加 以改进建设，如 Venlo 型温室或圆拱形屋面连栋温室；餐厅内种植植物、花草，以及建 有小桥流水等各种人造景观，重视自然环境建设。有些餐厅种植普通常见植物，有些则 种植热带植物；有通风、降温和升温设备，保证植物的正常生长和就餐者的舒适感。根 据生态餐厅的功能，我国当前主要有两类生态餐厅。一类是单一餐饮型。这类生态餐厅 仅提供餐饮服务，如无锡大自然生态餐厅。另一类是多元综合型。这类生态餐厅是一 个大园区，它将餐饮和旅游观光融为一体。旅游者可在园区观光，也可参与采摘、垂钓 和体验各种农事活动，以及在餐厅就餐。如重庆九龙坡区金色阳光大型生态餐厅，消费 者在这里就餐，可以“点杀”鸡、鸭、鹅，也可以自己到菜地或果园采摘蔬菜或水果、鸡 窝里捡鸡蛋、奶牛场挤牛奶、鱼塘钓鱼，然后再交给厨师烹饪，体现了生态健康 的餐饮方式。这些餐厅一经推向市场立刻受到消费者的青睐，业绩斐然，也成为建设者 争相投资的目标。近年来，更多的温室企业、园林景观设计者陆续加入到生态餐厅的设 计行列中来，使生态餐厅的功能、景观及生态的意义更加完善，进而呈现并推动一个新时代的餐饮潮流。到目前为止，全国已建成和在建的温室生态餐厅至少有 200 家，从事温室 生态餐厅建设企业也达到数十家。