[摘要]有些朋友不台喜欢鸡翅尖,感觉没啥肉肉,其实那是因为你没有找到做法,临邑福康食品有限公司教你这么做,配个小啤酒,哈哈,让你睡觉都在梦啃鸡翅尖。
有些朋友不台喜欢鸡翅尖,感觉没啥肉肉,其实那是因为你没有找到做法,临邑福康食品有限公司教你这么做,配个小啤酒,哈哈,让你睡觉都在梦啃鸡翅尖。
食材:鸡翅尖 适量。
方法/步骤:
准备适量新鲜的鸡翅尖,用清水投洗干净、备用。
再把鸡翅尖凉水下锅,加一点料酒去腥,煮出血沫,捞出冲洗干净、备用。
然后另起锅加热,倒上适量食用油。
油热以后,倒上葱姜蒜、麻椒、干辣椒、炒出香味。
再倒入鸡翅尖,加上一勺生抽、少许蚝油,再加一勺白砂糖,适量盐、鸡精、十三香进行调口,翻炒均匀。
大火翻炒熟透,撒上适量的白芝麻,就可以出锅了,麻辣鸡翅尖就做好了。
对于很多人来说,鸡翅尖是很好吃的食物,但是却不会做,今天我就来教一教大家怎么做鸡翅尖,快速又简单的做法。
鸡翅尖简单做法
食材:
鸡翅尖 300克、蒜头 3瓣、盐 少许、酱油 1.5汤匙/糖 少许。
方法/步骤
1、将鸡翅尖洗净,控干水。
2、准备3瓣蒜,大一点一分为二。
3、锅里放油,放入鸡翅尖两面煎稍稍变黄。
4、接着放入料酒和蒜,翻炒几十秒,去腥。
5、再放入少许酱油,少许糖少许盐。
6、加半碗清水,盖上锅盖焖煮5到8分钟,水差不多吸干就可以了。
7、装盘,喜欢葱花可以撒点葱花,我这里是不撒的,因为不太喜欢。
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