向您介绍手工冰粉的制作方法

夏日来临，天气渐渐转凉，不少人应该已经错过了手工冰粉的味道吧？有这样的想法，不如直接动手做，接下来就一起和成都冰粉店的加盟商来了解一下：
准备好石灰、冰粉籽、白开、红糖水等原料。
将5g石灰加入200g凉开水中，用筷子搅拌搅拌均匀，放入备用。

三、纱布袋提前洗净，将50g冰粉种子装入纱布袋内，拧紧纱布袋收口束紧。接着把整个纱布袋浸入1750g凉开水中，反复揉搓直到不吐浆。

四、将石灰水倒入揉碎的冰粉中，轻轻搅动，使其均匀混合，冷藏半小时以上。注：请勿倒石灰，只需加适量石灰水。
五、大约1小时以后就能结冰了。
一勺一勺地舀起，放到碗里。
七、切碎红糖。
八、加入少量的水，用小火加热，直至变浓，冷却备用。
9.将冰块放在苏泊尔极养式破壁机中，选择沙子，打成沙子。
10.在冰粉中加入沙冰。

十一、淋上红糖汁，再加熟花生碎和葡萄干即可上桌。

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