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重庆多典生物科技有限公司豌豆淀粉,重庆凉粉专用粉,四川冰粉粉,重庆豌豆淀粉,四川凉粉专用粉

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豌豆是怎样做成淀粉的?

发布于:2021年03月31日 来源:www.szfuhai.com
[摘要]1.淀粉的基本生产流程 清洗 浸泡(鲜薯类除外) 磨碎 分离 脱水 包装 干燥
1.淀粉的基本生产流程
清洗 浸泡(鲜薯类除外) 磨碎 分离 脱水
包装 干燥
2.淀粉制品的基本生产流程
清洗 浸泡(鲜薯类除外) 磨碎 分离 脱水
和浆 成型 冷却 干燥 包装

若直接以食用淀粉为原料,其基本生产流程直接从“和浆”开始。

(二)关键控制环节。
1.淀粉的关键控制环节:
(1)分离;(2)干燥。
2.淀粉制品的关键控制环节:
(1)和浆;(2)干燥。
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