松子在制作的时候,首先要从松果上采摘下来洗净,吃松子作用开始高温蒸煮的工作,蒸煮时要求温度控制在100度左右,需要蒸煮30分钟以上,对于经过高温蒸煮的松子,需要杀灭细菌的时候,在表皮上不能给松子用任何的添加剂,这样就可以自然变软、开口。
经过这样处理后的松子,还需要经过炒制以及严格的筛选,剔除掉其中颗粒小或是没有开口的松子才行。松子富含油脂以及多种营养物质,能够滋润五脏、补益气血、养颜驻容,有很好的润肤 美容、乌发功效,特别适合女性朋友们。
而且,松子富含维生素E ,维生素E在美容护肤 方面的作用是不可忽视的。因为人体皮脂的氧化作用是皮肤衰老的主要原因之一,而维 生素E具有抗氧化作用,从而保护了皮脂和细胞膜蛋白质及皮肤中的水分。它还能促进 人体细胞的再生与活力,推迟细胞的老化过程。
生活中一些中老年人常服用维生素E延 缓衰老,部分女性则喜欢服用或选择添加了维生素E的化妆品美容嫩肤。
,松子油脂热量高,不宜多吃,不然会长胖。但是,因为松子中富含的是不饱和脂肪酸, 摄入同样多的热量,用健康的不饱和脂肪酸来代替饱和脂肪酸,可有效减肥。,另外,松.子仁中所含油酸可以胆襄收缩素的分泌,给人一种持续时间较长的饱腹感,具有抑 制食欲的作用。所以,适当吃的,反而是对减肥有利的。