广州宏儒解说人民大众应注意何以食物颜色鲜亮—食品界ISO22000应广泛推行

经常购买食品的人们都知道，很多食品物种多样，色泽不一，有些食品的颜色特别鲜亮，何以为这样呢？多种色泽不一的食物，该作何选择呢？广州宏儒解说人民大众应注意何以食物颜色鲜亮—食品界应广泛推行！

就以正值七八月份丰收的枸杞为例子，众所周知枸杞是健康食品之一，是生活中常用的膳食之一。

但近来不断有传言称，为了让销售的枸杞颜色更鲜亮，一些不法商贩会用硫磺熏蒸的方法，对枸杞进行人工“化妆”。按照这种说法，颜色越鲜亮的枸杞，越可能存在问题。颜色鲜亮的枸杞，真的都经过人工“化妆”的吗？

之后便有记者专门去调查此事，认证枸杞实质的真伪，最后发现多数地方的枸杞都不合格，也证实了枸杞颜色太过鲜亮，是因硫磺熏吸所致。其实一些食品也是有一样的道理，色泽太多的，并一定是比较新鲜，暗淡，并不一定就不好。很多食物是因为放了太多色素以致看起来外表光鲜，色素太多的食品，对人的身体也是无益的。

太多的食物问题，人与食物是密切相连的，食物问题不能再如此放肆下去，广州宏儒呼吁整个食品界必须广泛推行，国家政府必须重视此事，大力推行在食品界的应用。