2.1品种选择
正确合理使用品种是躲避水稻后期免受低温危害的措施之一。水稻品种应选择在当地可以安全抽穗成熟的品种，避免选用过早熟或过晚熟品种。适宜当地熟期的品种要综合考虑品种的抗冷性、抗病性、抗倒伏性。在产量和品质都不错的前提下优先选用抗冷性、抗病性、抗倒伏性强的品种，降低在品种方面因冷害、病害、倒伏造成的水稻空壳。
2.2栽培技术
田间管理要做到合理施肥，合理施肥可促进早熟增产，农肥和磷、钾肥最好配合施用，这对抵御冷害，促进早熟，提高成熟颇为有效。尤其应注意氮肥用量，避免因氮肥施用不足造成营养生长不足，使水稻分蘖数少，株高矮小，致使平方米穗数、穗粒数减少而减产。同样避免因氮肥用量过大造成水稻徒长，过早封行，使水稻抽穗期推后，空壳率提高。推荐使用测土配方施肥，做到按需施肥，避免“木桶效应”，提高肥料利用率。严格按照水稻需水规律进行水层管理，做到需水时田间不断水，不需水时田间无水层。降低水过大或缺水形成空壳的原因。做到适时晾田，壮根壮秆，提高水稻抗逆性。孕穗期及抽穗开花期是水稻对水分较敏感的时期，应以浅湿灌溉为主，减数分裂期应建立水层，4～6厘米即可，遇最低气温低于17℃的低温寒潮，加深水层17～20厘米，防御障碍型冷害。
2.3防病健身
水稻生育后期的病虫害是使水稻空壳率上升的重要因素，为降低空壳率就要加强生育后期的防病健身工作。在水稻生育关键时期及时防病、防虫，减少水稻节瘟、穗颈瘟、纹枯病、螟虫等病虫害的发生。
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