[摘要]上海蔬菜配送为了能从餐饮企业那分得一杯羹，不少速冻食品生产企业也会在立冬这个节气到来时，集中对速冻饺子做促销，而目前一些熟食加工企业也开始加入到速冻水饺的阵营中，但速冻水饺相对于家里和饺子馆的手工水饺，还是缺点儿人气。
什么是饭堂承包?能带来什么好处?上海蔬菜配送有限公司，致力于顶级健康餐饮管理服务。经营酒店、餐饮及专业承包企业、工厂、学校饭堂、经过几年的努力拼搏、积极进去、赢得了广大客户的信赖和支持。什么是饭堂承包?能带来什么好处?
立冬有吃饺子的传统，寓意就是“交子”之时，甚至民间还有“立冬吃饺子不冻耳朵”的习俗。“考虑到市民有吃饺子的习俗，提前备足了各种蔬菜，销量比平时增长了20％左右。”铁西保工街附近一家饺子馆的老板告诉记者，每年立冬饺子馆里“人满为患”，这天店里的师傅也会提早到店里开始和面、拌馅儿。
蔬菜配送不少平日“现包现做”的饺子馆，也在前一天晚上就提前包出来一部分饺子冷冻起来，“一般中午来吃饺子的大多是同事或朋友的组合，晚上则主要是家庭聚餐，逢立秋、立冬等节气吃饺子，眼下已成为一种消费惯例被巩固下来。”
上海蔬菜配送为了能从餐饮企业那分得一杯羹，不少速冻食品生产企业也会在立冬这个节气到来时，集中对速冻饺子做促销，而目前一些熟食加工企业也开始加入到速冻水饺的阵营中，但速冻水饺相对于家里和饺子馆的手工水饺，还是缺点儿人气。