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查看更多>陕西特色小吃技术培训香辣土豆片夹馍如此简单好操作的小吃，你还要错过吗
发布于：2017年08月18日
来源：www.szfuhai.com
[摘要]陕西特色小吃技术培训最近这两年香辣土豆片夹馍一直很受欢迎，而且家家的生意都不错的样子，经常看到卖土豆片夹馍的店门前排的长龙队伍，排了半天队才买到，前面的人都是一次买三四个带走，让排队的人都有点担心买不到，还有一些人是流动性质，摆摊卖的。
最近这两年香辣土豆片夹馍一直很受欢迎，而且家家的生意都不错的样子，经常看到卖土豆片夹馍的店门前排的长龙队伍，排了半天队才买到，前面的人都是一次买三四个带走，让排队的人都有点担心买不到，还有一些人是流动性质，摆摊卖的。
其实这个土豆片夹馍和西安的名小吃肉夹馍有点类似，只是饼子里夹的内容不同 而已，排了半天的队，口水都有点等不了了
嗯，知道它为什么红了。又好吃，又不贵，当正餐也行，当零食也说得过去。咬一口，饼子外焦里嫩，土豆片浓郁香辣，搭配爽口的生菜和豆腐皮，太好吃了
其实土豆片没有什么技术含量的，生菜和豆腐皮也都是备好食材就可以，其中的秘诀，一个是饼子的新鲜，外焦里嫩，还有就是这个汁子的味道，香辣酱的秘制！
说还可以往里面再加火腿肠，培根等，价格也会略高一些，味道也是一样的好吃。
香辣酱汁是味道的核心和关键！！香辣酱里面，是有很多味香料的，不光是辣，而且还很香，透着麻，总之就是越吃越好吃，越吃越香，特别的好吃
提醒如果不吃辣的人，可以只做原味的，放点芝麻酱调味。把涮好的土豆片放进去，香辣浓郁，简直了。 秘制的核心酱料，保证让你吃了还想吃的。，拿到手里，热乎乎的烧饼，夹上新鲜烫煮、饱蘸辣酱的土豆片，有的店家还给配一筷子生菜，一口咬下去，辣！香！酥！脆！瞬间的感觉顺着舌尖到达喉咙处，咀嚼下咽后，土豆片酥脆的感觉也就尝到了；再咬一口，土豆片跟馍一起直达胃中，汁儿都融进了厚厚的面饼里，馍因汁而酥香，土豆片因馍而醇滑。
嗯，知道它为什么红了。又好吃，又不贵，当正餐也行，当零食也说得过去。咬一口，饼子外焦里嫩，土豆片浓郁香辣，搭配爽口的生菜和豆腐皮，太好吃了
其实土豆片没有什么技术含量的，生菜和豆腐皮也都是备好食材就可以，其中的秘诀，一个是饼子的新鲜，外焦里嫩，还有就是这个汁子的味道，香辣酱的秘制！
说还可以往里面再加火腿肠，培根等，价格也会略高一些，味道也是一样的好吃。
香辣酱汁是味道的核心和关键！！香辣酱里面，是有很多味香料的，不光是辣，而且还很香，透着麻，总之就是越吃越好吃，越吃越香，特别的好吃
提醒如果不吃辣的人，可以只做原味的，放点芝麻酱调味。把涮好的土豆片放进去，香辣浓郁，简直了。 秘制的核心酱料，保证让你吃了还想吃的。，拿到手里，热乎乎的烧饼，夹上新鲜烫煮、饱蘸辣酱的土豆片，有的店家还给配一筷子生菜，一口咬下去，辣！香！酥！脆！瞬间的感觉顺着舌尖到达喉咙处，咀嚼下咽后，土豆片酥脆的感觉也就尝到了；再咬一口，土豆片跟馍一起直达胃中，汁儿都融进了厚厚的面饼里，馍因汁而酥香，土豆片因馍而醇滑。