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金刺参浅谈加点购物的技巧——以凤凰古城为例

发布于:2017年07月28日 来源:www.szfuhai.com
[摘要]从事导游工作10多年了,经常有一些年轻的导游向我咨询加点购物所谓的“必杀技”,说实在话,加点购物没有必杀技,但有一些原理是相通的,有一些原则是可以遵循的,现在趁这个机会与大家共同讨论一下,希望对大家特别是对新进入导游行业的朋友有一些帮助。我认为加点购物的技巧主要由以下三个基本体系组成。
金刺参浅谈加点购物的技巧——以凤凰古城为例


从事导游工作10多年了,经常有一些年轻的导游向我咨询加点购物所谓的“必杀技”,说实在话,加点购物没有必杀技,但有一些原理是相通的,有一些原则是可以遵循的,现在趁这个机会与大家共同讨论一下,希望对大家特别是对新进入导游行业的朋友有一些帮助。我认为加点购物的技巧主要由以下三个基本体系组成。

一、服务性体系

个人认为,任何成功的加点或购物的前提是做好服务工作,获得客人的认可。否则任何的技巧都是空谈。

服务体系包括:

1、接站前的准备。了解每一次所接待客人的客源地,掌握他们的基本情况,风土人情,生活习俗,名人名产,饮食习惯,有没有特殊的用餐要求,特别是有没有要求用清真餐的客人,了解客人的联系方式,提前通知客人应该做好那些出团准备工作;

2、接到客人后,尽量的给客人留下好的第一印象,主动帮助老人,小孩,女士或行动不方便的客人放取行李,做好一些细节服务,如用餐时询问客人的口味,需要在那些方面做出改善,如油盐、辣椒与口味等,尽量照顾到每一位客人;

3、住房时,如果酒店没有电梯,应合理安排好客人的楼层,尽量让大家都没有意见,导游应预先做好一些基本的了解,对有的酒店的空调热水不能24小时供应,提前告知客人并做好解释工作,对客人有意见的应及时通知旅行社,做好临场处理工作;

4、坐车时尽量照顾一下老人、小孩以及确实晕车的客人;

5、客人遇到意外伤害或突发疾病,导游应及时送客人就医或去药店买药,客人出门在外唯一可以信任的人是导游,做为导游,我们应该从内心关心客人,让客人感受到温暖,遇到意外伤害或突发疾病的客人心理是比较脆弱而敏感的,导游处理得当,会得到他们甚至全团客人的感激与配合,反之则容易引起投诉。总之,通过我们的服务,要让客人感受到我们的尽职尽责,感受到导游的艰辛付出,应该有所收获。为我们的加点购物打下良好的基础。

接下来,你可以讲讲湘西自治州每一个县市特别是凤凰的特产。然后在通过讲湘西、讲凤凰、讲民俗、讲苗族迁徙史植入你要卖的特产,如银饰、牛角梳、姜糖、血粑鸭,让客人有所了解并产生兴趣,最后再讲注意事项和各种特产的作用、功效、使用及保养方法。

作为导游,我们自己一定要坚信,我们给客人介绍风土人情及特产,是我们的职责和义务,我们的目的就是让客人买到货真价实的东西!客人买任何土特产,买的都是需求,有的特产,客人本身就有需求,如牛角梳和刺梨(又名湘西长寿果),因为梳子人人都要用,天天都要用。刺梨是药,有些病吃了就有疗效,我们导游只需要告诉客人这些特产那里可以买到正宗的,有那些功效和使用方法就可以了。而有的特产客人可能最初没有需求,如银饰、姜糖、血粑鸭,就需要我们导游通过讲解,让客人产生需求,从而产生购买欲望。

银饰、牛角梳、姜糖、血粑鸭现在已经是凤凰比较成熟的土特产,大家基本上都有一套自己的讲解体系。所以在这里,我专门讲讲凤凰传说食品有限公司推出的新的凤凰土特产刺梨(又名湘西长寿果)的讲解思路,愿大家掌握以后,到凤凰给自己和客人都多一个新的机会。刺梨是产于贵州及湘西山区的天然野果,果实多为扁圆球形,外面有刺,果实内含有丰富的维生素C,被称为“维C之王”,药用价值极高,是我们山区珍贵的特产。买好刺梨,可以给我们山区的老百姓做出一点贡献,更可以给有需要的客人带来福音!怎么样让客人了解刺梨,我们可以根据实际情况从以下几个故事中选出几个:

朱镕基总理的故事。

1944年10月,初中毕业的朱镕基考入国立八中永绥高中分校,在湘西永绥度过了21个月的时光,一直到1946年7月才离开。当时从长沙一起去的学生共有十多人。

永绥现已改称花垣县,位于湘西土家族苗族自治州西北角,崇山峻岭、地势险恶,朱镕基为何来到偏僻的湘西求学?这主要是由当时的战争形势决定的。在湘西求学时,朱镕基经历过一场生死劫:当时霍乱流行,很多同学都被传染,由于营养不良和医疗条件差,不少同学死于此病,至今花垣县城东门外的小山上,还留有几十座坟茔。朱镕基也未能幸免,染上了霍乱,几乎死去,幸运的是一个苗族老医生给他开了几付的苗药,这几付苗药中,都加有两种湘西比较常见的药材:野生姜和刺梨。朱镕基喝过以后,奇迹般地痊愈了。因此当地人都认为:这个两代遗腹的伢子实在命硬。

湘西的两年生活,无疑给朱镕基留下了难以磨灭的印象,2001年4月,他回到阔别50多年年之久的花垣视察,当年的文庙已毁于战火,而国立八中也仅存在过8年,朱镕基一路寻旧一路感慨,摸着当年的石狮子,他说了一句:“五十年一摸啊”。在朱镕基就读过的中小学中,花垣的母校,是他在毕业后唯一“回访”过的地方。


最后再给客人讲刺梨的主要作用:

1、防癌抗癌,据刺梨专家谢惠民等研究发现,维生素C与亚硝酸胺等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。因此,2014年国家医学院公布的第一批非处方抗癌苗药金刺参的主要配方,就是以刺梨为主,然后配上金荞麦和苦参。

2、治疗坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得到治疗,所以维生素C称抗血酸。

3、排铅作用。

4、抗衰老,刺梨中含有丰富的超氧化物歧化酶(SOD),有明显的抗衰老作用。

5、治疗脚气病。

6、治疗口腔溃疡。

7、促进人体正常发育。

8、健脾助消化解疼痛,具有阿脱品的解痛作用。

9、降三高:SOD进入备注中将沉积的自由基清除,使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态,血管畅通了疾病自然减轻或痊愈。SOD对心脑血管症和老年性痴呆都有效。

三、实物示范和实验体系

这个体系是对讲解体系完美的补充,有时候在讲解中给客人看看实物,或者做一些小的实验,客人更感兴趣,效果更明显。比如讲加点时如果能让客人看看照片,更容易让客人认同。给客人介绍银饰时,你自己全身上下也戴着几件银饰,甚至平时就拿着银杯子喝水,更容易让客人接受。给客人介绍牛角梳的前后,你自己经常拿着牛角梳梳头,有机会让客人拿在手里看看好的牛角梳的质感,他们就不会花冤枉钱到地摊上去买假的牛角梳了。

作为导游我们有义务提醒客人:银饰和牛角梳要不就不买,要买就要买真的。其实很多客人也不怕花钱,而是怕花钱买到假货,我们导游的职责就是保证客人花钱买到的东西没有质量问题,维护客人的利益。至于姜糖和血粑鸭,适当的介绍就可以了,讲的再好不如客人吃到嘴巴的口味好。吃的东西导游应该提醒客人,要不就不买,要买就要买好的!

而讲解中配合一些简单的实验,往往也能获得比较好的效果,比如讲到银饰能鉴别一种东西是否有毒的功能时,我们可以把口红涂在餐厅纸上,然后拿S990或者S999两种纯度很高的银镯子在上面稍微用力擦几下,如果口红变的更红,证明汞超标,如果口红变黑,证明铅或硫超标,如果口红不变色,则是不含毒素的好产品(实验中几乎没发现有这样的产品)。介绍刺梨也有一个实验,我们可以拿一杯自来水,在里面滴上几滴碘酒,然后拿一小块方便面泡在里面,几秒中后,这一小块方便面就会发黑。然后再准备一杯自来水和一杯煮好的刺梨茶,当我们把泡黑的方便面放入装有自来水的杯子中时,它还是黑的,没有任何的变化;当我们把泡黑的方便面放入装有刺梨茶的杯子中时,奇迹产生了,这块方便面的黑色没有了,这个实验证明我们的刺梨茶的吸收毒素的功能是很强的,经常喝一定有利于我们的身体健康。
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