厦门洛川红富士苹果哪家最好吃

洛川苹果缘何不愁卖？记者采访发现，洛川苹果热销背后，除了天然优势外，和本地果农精心“务果”、标准化出产、推广网络建设和品牌化运作密不可分。

1估计产值达29亿元现在已出售88%
    据洛川县苹果工业办理局局长王建锋介绍，本年洛川苹果产值达85.6万吨，估计产值达29亿元，现在洛川苹果已出售88%。
    “所谓‘好酒不怕巷子深’，洛川苹果热销的最主要因素是质量优秀。”西北农林科技大学农村金融研讨所所长罗剑朝以为，“洛川昼夜温差大、日照充足等天然优势，成果了该区域是果树最优适种区。”据悉，洛川地处渭北黄土高原沟壑区，是悉数契合日照、降雨量、海拔等苹果成长7项气候指标请求的最佳苹果优生区。
    得天独厚的地理优势，让洛川被誉为“苹果之乡”。记者采访中听到果农征引的一段“美谈”：上个世纪末，全国政协原常委杨植霖曾为洛川苹果题诗，“金粉漫施悦人颜，食后流涎仍觉甜。笑问珍惜何处出？神工装点洛川塬”。其间“金粉漫施”指的是洛川苹果的色泽鲜艳，“食后流涎”是说洛川苹果的甜美可口。
   11月29日，在记者乘车从延安到洛川县城的路上，不断听到有乘客“诉苦”说：几回在洛川出差，景仰想买个苹果吃，但简直找遍县城生果店，却被奉告均不卖苹果。这是为何？记者采访了一家生果店老板，他说：“由于本地人简直户户有苹果树，家家有苹果，所以即便咱们卖苹果，也没人买啊。”
    据悉，2011年洛川苹果总产值74.5万吨，总收入为26亿元，农人人均苹果纯收入7600元，占农人人均纯收入7978元的95%。
2从农户到政府人员都熟知务果过程
    王建锋把洛川苹果热销的主要因素归结于“标准化出产”。
    在采访过程中，记者听到有乡民说：“近年冰雹气候对比少，就是由于保护措施也对比及时。每个村点都有打炮手，专门担任在冰雹降临之前就打散它。”记者在路过方圆几十里的苹果园看到，现在果园里有各种防雹、防虫器件。据介绍，2009年洛川县政府投入850万元用于置办太阳能杀虫灯及树立防雹网，以便及时防护天然灾害。
    别的，洛川在进步优果率方面也“下了许多时间”。“相同的人工，相同的投入，相同的苹果，但巨细有别，60标准（苹果直径为60毫米，以下同）的在商场上卖1.5元/斤，80标准的卖2.3元/斤-3.8元/斤，你看哪个合算？”杨姓农户说，“依据通风、透光原理，现在打算隔一棵、挖一棵苹果树，就是为了进步优果率。”据悉，现在洛川建成苹果项目示范区2.5万亩，优果率由2007年的75%进步到90%，进步了15%；项目区人均苹果纯收入由2007年的4120元，进步到13000元。
    令记者意外的是，从洛川的普通农户到政府工作人员，都能非常明晰地叙说“务果过程”。“就在这个时节，即秋全国果后，就要为果园施肥了，即秋施基肥；冬剪则一向继续到正月；春天开花前期要将树干、树枝腐朽的有些刮走；4月进行继续半个月左右的疏花；5月初历时20天左右疏果；6月为苹果套袋子；9月打开夏日修剪、锄草、喷农药等，卸下第一层果袋，以及为苹果上色均匀而在地上铺反光膜；10月初摘苹果，并挑拣及依据苹果巨细进行分级……”洛川县外宣办副主任杨帆通知记者，“苹果是农户的首要收入来历，因而家家户户都会精心工作、熟知务果的一切过程。”
3“本年赶上了好报价，全赖信息及时”
    “全国许多苹果主产区呈现滞销，这与其果农的‘惜售’心理有极大联系。由于果农往往只参照从前的高报价行情，而对苹果高报价有很高的等待，全然不顾或不清楚当下报价状况及走势。”罗剑朝剖析以为，“比较之下，洛川在信息化方面做得对比好，农户对苹果报价行情把握得对比及时，这也是洛川苹果不滞销的主要因素之一。”
   11月30日上午，记者在距洛川县城75公里的洛川县百益乡采访时，听一位乡民称：“本年赶上好报价的趟儿了，全赖信息及时，都卖到了3.8元/斤。”据悉，本年中秋、国庆“双节”前洛川苹果在农户手里最高卖到了3.9元/斤，现在则是2.3元/斤，跌幅近50%。对此，杨帆称：“一般来说苹果报价都遵从一个规律：双节前高开，双节后下调，春节后再上涨。在此期间，农户及时得悉商场行情，乘机适时地出手很主要。”
    记者在一个村头看到，LED屏上面显现着各地的苹果报价行情。洛川百益乡副乡长王延斌说：“县里专门成立了苹果信息中心，定期及时地向农户播报全国各地苹果的报价行情，期望农户把握最好机遇出手。现在在苹果科研、出售物流、报价行情等方面，都能为农户供给信息效劳。”
4已树立五级出售网络一个苹果可卖到10多元
    “不像有些苹果滞销地相同只管静心出产，洛川在商场推广方面的大力投入，也是其苹果热销的因素之一。”罗剑朝剖析说，“洛川政府牵头，在组成推广部队，构建推广网络方面都有许多投入，弥补了农户的不足。”
    据王建锋介绍，80%的洛川苹果销至广州、无锡、福建、厦门、海南等东南滨海城市。从出售途径来看，“外地客商收了70%，经销合作社消化20%，剩下10%走了专卖店途径”。
    “比方在中秋、国庆‘双节’前，以80标准的富士为例，外地客商从农户手中收走是3.9元/斤，在各大批发商场则卖5元以上的报价。而合作社往往要以比客商高两角钱的报价从农户手里收。”川绿佳源果畜专业合作社理事长党国良说，“一斤能称一个半苹果，报价为4.1元，均匀一个苹果卖2.7元。但咱们简直是论个儿卖，一个苹果报价可以在10元以上。比方12头的一箱苹果，直销窗口大约卖150元。”
    杨帆介绍，洛川已树立了经销大户、冷库业主、专业合作社、生意员等五级出售网络；在开辟商场方面，相继在香港、广州、北京、上海、深圳、昆明、福州等城市树立了苹果直销窗口、专卖店21处，现在还在拓荒西南、西北、东北等边贸商场。“现在洛川苹果已构成掩盖全国28个省市，出口东南亚、欧洲等20多个国家和地区的商场网络。”杨帆说。
5知名度高品牌评价超30亿元
    “洛川苹果的品牌好，知名度高，是其出售快的首要因素。”西北农林科技大学经济办理学院院长霍学喜表明。
    “洛川苹果在商场化开发，品牌化推广方面，比较陕西别的苹果基地要做得非常好一些。”省果业局杨建伟以为，“陕西是果业大省，现有苹果基地多达30个，洛川是其一，但从产值、面积、工业化开展方面，洛川走在了全省前列。”
    据杨帆介绍，洛川近年确立了“发掘苹果文明、施行品牌战略”的推广思路，成立了洛川苹果文明研讨协会，表现其在工业进步、商场开辟等方面的效果。杨帆说：“2007年至2011年，洛川接连五年举行了‘我国·陕西（洛川）国际苹果节’，这对全县苹果出售起到了很大的股动效果。洛川苹果先后获得加拿大、南非等七国出口认证；现在年出口鲜苹果打破10万吨，出口增值2亿元。”
    “洛川苹果”品牌也得到了商场的认可，品牌估值达到30多亿。2010年，由国家农业部信息中心举行的“我国农产品区域共用品牌论坛”，将陕西“洛川苹果”品牌评价为30.36亿元；同年，“洛川苹果”荣获上海世博会接待用苹果、广州亚运会专供生果冠名权，变成全国驰名商标。
    本组稿件由本报记者 李王艳 采写
“五问”洛川苹果
    记者采访发现，洛川苹果的运营成效在业界得到普遍认可，但也引来不少争议，如工业链是不是过短，“一县一业”是不是存在危险，等等。
一问：苹果工业链条是不是太短？
    据王建锋介绍：“由于原果都不够出售，近年洛川苹果大多卖了鲜果，深加工不足5%。”对此，有业内人士质疑：洛川苹果走的是最传统的农贸出售途径，从这个意义上说，洛川仅仅一个“大果农”，并没有构成产供销一条龙的苹果工业。
    对此，罗剑朝主张，包含洛川苹果在内的陕西应当“四化”（工业化、信息化、城镇化、农业现代化）同步开展，进一步晋级工业：“出产出售方面，要进步苹果组织化程度，现在的合作社没有真实起到衔接农户、和谐商场的规划化开展；工业链条方面应加大贮藏、冷运送、加工等环节，培养各环节龙头公司；信息化方面，不仅仅停留在简略奉告商场行情信息，更主要的是树立能预测商场报价走势的工业信息发布系统。”
二问：“一县一业”是不是有危险？
    “洛川是典型的‘一县一业’。政府人员薪酬都要依靠财务搬运付出。”洛川县政府一名工作人员说。数据显现，洛川耕地面积64万亩，其间苹果栽培面积50万亩，人均3.1亩，居全国之首。
    “一县一业”开展，是不是存在工业依靠危险？“工业结构太单一，存在很大危险。”霍学喜说，“苹果工业极点地、过度地专业化开发，将带来土壤有机质供给严重不足，也不利于畜牧等别的工业的开展。真不知道洛川十年后会是什么样儿？”
    “洛川应当改动传统的从面积上扩张的种树战略，事实上种30万亩就足够了，因而要改动为质量型开展战略，在进步优果率方面下时间。”霍学喜说。
三问：没有龙头公司股动怎么办？
    业内人士以为，洛川苹果将来开展是不是具有引擎动力，将与苹果定价权、以及有关联的“龙头”公司的股动影响直接相联系。
    “现在洛川没有龙头公司。公司规划较小，实力较弱，没有起到龙头效果。”王建锋说，“若通过商场的筛选洗礼，最后只剩下10个左右的合作社，如果有一个最大的总社，那么就会构成规划效应，也简单构成拳头经济，也有与外地客商叫价的时机。”
四问：陕西苹果怎么防止同室操戈？
    记者触摸的多位业内人士以为，“西安适当一有些‘洛川苹果’，不是真实的洛川苹果”。
    “在农户手里，洛川苹果现已卖到了每斤三块多，再加上运送本钱、人力本钱等，西安市民怎么可能吃到每斤两三块钱的洛川苹果呢？”
    洛川县政府有关担任人也说：“由于洛川苹果更简单出售，所以客商把别的当地的苹果也打上了‘洛川苹果’的牌子。”
    对此，省社科院学术委员会副主任张宝通以为：“不仅仅洛川，全部渭北都是苹果最优适产区，这些当地苹果的质量、口感都极好。”因而张宝通主张：“政府应当结合资本，打出‘陕西苹果’、‘陕西渭北苹果’的牌子，避免陕西苹果同室操戈。”
五问：怎么争得苹果定价权？“陕西苹果汁占到国际果汁产值的半壁河山，但苹果仍不把握定价权，这很惋惜。”中财期货投资咨询部总经理续剑锋担忧地说。
    续剑锋以为：“要把握定价权，就需要有构成基准价的区域甚至全国商场，比方我们参阅陕西苹果的报价指数来断定全国甚至全国际的苹果及果汁报价。因而就需要有竞争力的商场化运作的微观主体，比方大公司集团，这些公司可以有话语权。”
    张宝公例以为，政府若结合资本，打出一致的陕西苹果品牌，更利于陕西苹果大省把握定价权。西安财经学院研讨员李青俊则以为：“陕西苹果应当做高端商场，加大投入。”

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