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查看更多>现采的冬虫夏草， “打飞的”来永康了
发布于：2017年07月21日
来源：www.szfuhai.com
[摘要]回收冬虫夏草知道一年中仅五六月才能尝鲜，吃上很不容易。本周末，来自青海玉树优质冬虫夏草核心产区，至为鲜活的新采冬虫夏草——2016年冬虫夏草之“头草”，直接从产地4000多米雪山中采挖，带着高原泥土清香的新鲜虫草“打飞的”来永啦！
知道一年中仅五六月才能尝鲜，吃上很不容易。本周末，来自青海玉树优质冬虫夏草核心产区，至为鲜活的新采冬虫夏草——2016年冬虫夏草之“头草”，直接从产地4000多米雪山中采挖，带着高原泥土清香的新鲜虫草“打飞的”来永啦！
会养生的市民对冬虫夏草一点儿也不陌生，其营养价值备受推崇。而新鲜的冬虫夏草更为难得，一年四季只有一个多月的采挖时间。大量研究显示，新鲜的冬虫夏草比干制的冬虫夏草营养价值更高。鲜虫草含多种氨基酸、虫草酸、虫草素、腺苷等对人体有益的活性物质，在干燥过程中营养物质会变性、挥发。吃鲜虫草1根相当于吃干虫草3根，既避免了多花钱，也更利于人体对营养成分的吸收。
认为保管不善易变空壳、易腐烂霉变，传统保鲜方式很难长时间保存。也正是这个原因，新鲜冬虫夏草只能采取预售的形式，要多少挖多少，供应量很有限。
认为保管不善易变空壳、易腐烂霉变，传统保鲜方式很难长时间保存。也正是这个原因，新鲜冬虫夏草只能采取预售的形式，要多少挖多少，供应量很有限。