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武汉莱百佳餐饮管理有限公司

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湖北招商项目快餐业的创新者全新加盟模式引领致富潮流

发布于:2017年06月03日 来源:www.szfuhai.com
[摘要]湖北招商项目快餐业的创新者全新加盟模式引领致富潮流。莱百佳2016年开始重塑企业文化,通过重整企业使命、公司战略、经营方式等,从高层到基层一步步落实,使员工对企业愿景、使命、价值观等形成共识,由此将员工凝聚起来。

莱百佳2016年开始重塑企业文化,通过重整企业使命、公司战略、经营方式等,从高层到基层一步步落实,使员工对企业愿景、使命、价值观等形成共识,由此将员工凝聚起来。
企业使命
弘扬中华健康饮食文化
企业愿景
成为全球中式快餐第一品牌
经营理念

为顾客提供持续稳定的高品质食品和美好的用餐体验
核心价值
一切为了顾客
企业责任
为打造民族品牌而努力;

为让更多的人健康而付出;

为携同企业伙伴共同成长而奋斗!

其中,核心价值观“一切为了顾客”,是企业文化的精髓。这句话可能会让人认为 “顾客”是指真功夫的终端客户,但实际上核心价值观中的“顾客”既包括了的外部顾客,也包括了企业的内部顾客。并非只有终端客户才是顾客。莱百佳认为,在企业里,只有每一位员工都像顾客一样被服务着,他才能发自内心地热爱企业,在面对终端客户时,才能流露出发自内心的微笑。

对于内部顾客的服务,莱百佳从职能部门划分,业务部门、生产部门是人力资源、财务等部门的顾客,非管理人员、普通员工是管理人员的顾客,照顾好他们的职业规划,发展,成长,让他们每一天都能在快乐中进步。在这样的核心价值观指引下,莱百佳每一个员工都要为他人服务,同时也被他人服务着,久而久之,企业每个人的骨子都有了强烈的服务意识。

如何让文化落地,如何体现以人为本,更多时候是从细节来体现的。莱百佳为员工改善工作环境,增加新鲜的绿色植物;餐厅为了减少员工劳动强度研发效率厨房;将餐厅员工休息室等做得更好等等,都体现了莱百佳企业文化中的以人为本。湖北招商项目快餐业的创新者全新加盟模式引领致富潮流。
莱百佳有一个很受员工欢迎的高管米饭日,副总监级以上的领导定期下餐厅,与员工面对面访谈,实地考察餐厅工作环境,帮助员工发现公司有待提高的问题,并且将问题当作重点项目跟进和解决。湖北招商项目快餐业的创新者,我们开发了高管米饭日,这个广受欢迎的活动,已经进入了领导们的绩效考核制度,每半年要解决一个普遍性、系统性问题。同时,莱百佳也非常注重普通员工的激励与奖励,定期举办各种评选活动,树立业务标杆,宣传先进事迹。例如每年一度的餐厅员工精英大赛,让员工们在竞技中寻求提高,在竞技中得到肯定。即使是后厨洗碗员工,只要表现突出,也会得到奖励。

 

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